Surdejs Brød
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL (34,1%), DURUM HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur) (2,3%), salt tilsat jod, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi786 kJ
Energi (kcal)187 kcal
Fedt0,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer<0,1 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,0 g
Kostfibre2,6 g
Protein7,3 g
Salt1,4 g
Vandindhold50 g