Vand, halvsigtet RUGMEL, skåret RUGKERNER (12,8%), solsikkefrø, HVEDEMEL, groft SOJAMEL, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL , starterkultur) (2,2%), gær (0,8%), salt tilsat jod, hørfrø, tørret HVEDE surdej (HVEDEMEL, starterkultur) (0,6%), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT) (0,6%), HVEDEMALTMEL, VALLEPULVER (MÆLK), BYGMALTEKSTRAKT , melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, BYGMALTMEL