VESTERHAVS RUGBRØD
Varedeklaration
Vand, RUGMEL, skåret RUGKERNER (12,8%), HVEDEMEL, groft SOJAMEL, solsikkekerner, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), salt tilsat jod, gær (0,8%), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), hørfrø, maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT) (0,6%), pregelatineret HVEDEMEL, HVEDEMALTMEL, HVEDEGLUTEN, VALLEPULVER (MÆLK), SOJAMEL, ristet HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, BYGMALTEKSTRAKT (vand, BYGMALT), enzymer, BYGMALTMEL, syre: E270
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi842 kJ
Energi (kcal)201 kcal
Fedt3,4 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,8 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,5 g
Kostfibre6,1 g
Protein6,3 g
Salt1,1 g
Vandindhold50 g