Ferment bolle
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt) (1,4%), gær (1,2%), salt tilsat jod, tørret inaktiv gær (BYG), RUGMALTPULVER, glukose, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, mælkesyre, gær, vand, starterkultur), rapsolie, ristet HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi921 kJ
Energi (kcal)217 kcal
Fedt1,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater43 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,8 g
Kostfibre2,2 g
Protein8,1 g
Salt1,3 g
Vandindhold44 g